środa, 16 kwietnia 2014

Muffinki

Hej, obiecany przepis na wcześniej wspomniane muffinki na słono. Na wstępie napiszę, że możecie dodać wszystko co zechcecie do ciasta. Więc trochę kreatywności i wyjdą wyśmienite. Ja dodałam: trochę fety, startą marchewkę, szynkę drobiową pokrojoną w kostkę, starty ser żółty, świeżą paprykę i mieszankę ziół czyli wszystko co miałam w lodówce.
Składniki na ciasto:
  • 250 g mąki pszennej
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 jajka 
  • 75 ml oleju
  • 220 ml mleka
  • pół łyżeczki soli
  • ser żółty
Do naczynia wsypać wszystkie składniki sypkie czyli: mąkę, proszek do pieczenia, sól, inne przyprawy według uznania. Do drugiego naczynia wbić jajka i je roztrzepać, dodać olej, mleko i wybrane dodatki. Podstawowo powinniśmy dodać marchewkę i ser żółty. Połączyć zawartości obydwu naczyń mieszając łyżką. Foremki na muffinki zapełnić do około 3/4 wysokości. Z wierzchu posypać startym serem. Piec w temperaturze 190 stopni przez około 25 minut.

Zdjęć niestety nie mam.

Dzisiaj był ostatni dzień szkoły. Teraz czeka mnie sprzątanie i gotowanie tylko po to by w czasie świąt siedzieć i jeść... nie widzę w tym sensu. Przed chwilą wróciłam z Sandomierza gdzie wypiłam pyszną karmelową latte i do tego zjadłam tarte z szpinakiem i przepiórczymi jajkami które akcentują zbliżające się święta. Czyli pokaz mody w każdym kościele i długie kolejki do symbolicznego pocałowania ran Chrystusa. Po szkole spędziłam czas z drugą autorką bloga tą od pieczenia babek i urzekających zdjęć.





6 komentarzy:

  1. uwielbiam muffinki <3 świetne zdjęcia ;) szalone ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. No i wreszcie sie doczekalam tych muffinek :) dzięki !

    http://www.feelingsdonotplay.blogspot.com/?m=1

    OdpowiedzUsuń
  3. Taaak jedyne co mam zamiar robić w święta to jedzenie ;). Byłam kiedyś w Sandomierzu to śliczne miasto ;)

    Obserwujemy? ✿ agnieszka-codziennosc.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  4. Fajny przepis :)

    http://karolina-life-and-fashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Cieszę się, że podajecie przepisy. Jak tylko uporam się z babką, o której pisała druga Autorka bloga dwa wpisy temu, to może wezmę się za coś nowego - może właśnie muffinki? Pod warunkiem, że kuchnia nie stanie jutro w płomieniach. ;D Ja dzisiaj robiłam gyros - pycha!

    W Sandomierzu byłam tylko raz, ale bardzo mi się podobało. Zbyt wiele nie pamiętam, bo byliśmy krótko, naszym punktem docelowym był Zamość, ale czasu wolnego chwilę było, więc rozejrzałam się tu i tam (czytaj: toaleta, sklep z lodami, rynek ^^).

    Ech, Święta... czeka mnie masa powtórek przed maturami. :P Więc zrekompensuję sobie to jedzeniem!

    Pozdrawiam,
    Angelika JJ

    http://angelikaproject.blogspot.com/

    PS: Z "pokazem mody w kościele" się zgadzam, ALE jeśli ktoś chce skupić się na modlitwie tak naprawdę, to to zrobi. :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny post ! Bardzo podoba mi się twój blog . Co powiesz na obserwacja za obserwacje ? :)
    http://juliet-julieet.blogspot.com/ ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

    OdpowiedzUsuń

Dziękujemy za wszystkie komentarze.
Wchodzimy w każdy link, który zostawiacie.

Jeśli blog Ci się podoba, zaobserwuj i daj znać :)